Nos bons cadeaux - La Cave de la Cité

Une dégustation personnalisée unique au monde pour tous les visiteurs avec une sélection de 250 vins servis au verre parmi les 3000 références de domaines sélectionnés par nos sommeliers dans toutes les régions viticoles internationales (dont 1500 références en Bourgogne). Une cave à manger permet de déguster une sélection de produits frais et d’épicerie fine sélectionnés et transformés par des chefs étoilés emblématiques de leurs territoires.

Gastronomie

Dégustation Découverte

Une première approche du monde du vin, accessible et conviviale. En 45 minutes, cette dégustation propose une sélection de 4 vins de Bourgogne et d’ailleurs, en entrée de gamme, pour mieux comprendre les bases du vignoble bourguignon et français. Accompagnés par un professionnel, les participants découvrent : - les grands styles de vins français, - les notions essentielles de terroir et d’appellation, - les premières clés pour déguster et reconnaître un vin. Une expérience idéale pour s’initier, éveiller sa curiosité et prendre plaisir à la dégustation, sans prérequis.

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Dégustation

Dégustation Initiés

Une immersion au cœur des terroirs bourguignons. En 45 minutes, cette dégustation propose une sélection de 4 vins de milieu et haut de gamme, majoritairement issus de Bourgogne, pour comprendre et apprécier l’identité parcellaire qui fait la richesse de ces vins. Accompagnés par un professionnel, les participants découvrent : - l’influence du terroir et du climat, - les subtilités entre différentes parcelles, - les clés de lecture pour mieux déguster et comparer les vins. Une expérience pédagogique et conviviale, idéale pour les amateurs souhaitant affiner leur palais et approfondir leur connaissance du vin.

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Gastronomie

Dégustation prestige

Offrez une expérience œnologique d’exception. Pendant 1 heure, les participants découvrent une dégustation exclusive de 4 vins haut et très haut de gamme, sélectionnés avec soin, majoritairement issus des grands terroirs de Bourgogne. Guidée par un professionnel passionné, cette dégustation met en lumière : - la richesse des appellations, - la finesse des arômes, - et le savoir-faire de domaines d’exception. Une parenthèse raffinée, idéale pour les amateurs éclairés comme pour les curieux en quête d’émotions gustatives rares. Un moment privilégié, entre pédagogie, plaisir et excellence.

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Découvrez nos chèques cadeaux et nos cagnottes

Chèques cadeaux

Les chèques cadeaux peuvent être utilisés pour tout type de services au sein de notre établissement. Vous pouvez choisir un montant prédéfini ou le montant de votre choix.

Cagnotte

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